Rus Salatası



Malzemeler:

3 adet patates
2 adet havuç
1 su bardağı bezelye
5-6 adet kornişon turşu
6 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz

Patatesleri, havuçları ve bezelyeyi bir kaba alıp haşlıyoruz.  Patatesin küçük bir tanesini veya büyük olanın yarısını ayırıp kalanları küp küp doğruyoruz. Haşlanan havuçları ve kornişon turşuları da küp küp doğruyoruz. Doğradığımız malzemeyi karıştırıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Ayırdığımız patatesi çatalla iyice eziyoruz. Salatamızın kıvamının güzel olması için mayanoze ekleyeceğiz. Hiç parça kalmamasına özen gösterin. Karıştırdığımız malzemenin üzerine mayonezi ve ezdiğimiz patatesi döküp karıştırıyoruz. Üzerini zeytin, turşu veya maydonozla süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bu yemekler de ilginizi çekebilir:


Havuçlu Kek


Zeytinyağlı Barbunya


Sebze Graten


Bezelyeli Pirinç Pilavı



Yorum Yapın:


Gönder