Kar Pastası



Malzemeler:

1 su bardağı süt
2,5 paket kakaolu bisküvi
1 paket krem şanti
yarım kase iri dövülmüş ceviz içi
yarım kase damla çikolata

Çikolata Sosu için:
1,5 su bardağı süt
yarım yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı şeker

Krem şantiyi 1 bardak soğuk sütün içine döküp kıvam alıncaya kadar çırpın. 

Kakaolu bisküvileri elinizle parçalayın. İçine ceviz ve damla çikolatayı ekleyin. Son olarak krem şantiyi döküp karıştırın. Orta büyüklükte bir borcama veya kek kalıbına dökün. Kalıptan kolay çıkması için yüzeyini strech film ile kaplayabilirsiniz. En az yarım saat buzlukta bekletin.

Çikolata sos için; süt, nişasta, kakao ve şekeri karıştırın. Orta ateşte kaynaya kadar devamlı karıştırarak pişirin. Soğumaya bırakın.

Buzluktan aldığınız pastayı düz bir tabağa çevirin. Soğuyan çikolata sosu üzerine döküp servis yapın. İsterseniz pastayı dilimleyip çikolata sosu her bir dilimin üzerine de dökebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Bu yemekler de ilginizi çekebilir:


Çikolatalı Toplar


Sebze Graten


Minik Köstebek Pastalar


Çilekli Turta



Yorum Yapın:


Gönder