Havuç Kızartması



Malzemeler:

4 adet havuç
1 adet yumurta
1 su bardağı un
bir tutam tuz

Kızartmak için:
1 su bardağı sıvı yağ

Havuçların dış kabuğunu soyup verev doğrayın. Tencerede boyunu aşacak kadar su koyup haşlayın. Çok yumuşak olmadan biraz diri kalacak şekilde olmasına dikkat edin. 

Yumurtayı bir kaseye koyup çırpın. Unun içine tuzu ekleyip karıştırın ve düz bir tabağa yayın.

Yağı kızartma tavasına alıp iyice kızdırın. Haşlanan havuçları önce yumurtaya sonra una bulayıp kızartın. Tüm havuçlara aynı işlemi yapın. Servis yaparken yanına yoğurt koyabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bu yemekler de ilginizi çekebilir:


Havuçlu Kek


Zeytinyağlı Barbunya


Sebze Graten


Minik Köstebek Pastalar



Yorum Yapın:


Gönder