Uğur Böceklerim



Sevgili Münire Gürtekin'den çok süslü bir tarif. İnsanın böyle önce sevesi sonra yiyesi geliyor. Ellerine sağlık Münire, yaparkende yerken de çok eğlendik...

Malzemeler:

4-5 dilim tost ekmeği
7-8 tane çeri domates
yarım paket krem peynir
1 adet yeşil biber
10-15 tane çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin
2 yemek kaşığı zeytin ezmesi

Tost ekmeklerini çeri domateslerin sığacağı büyüklükte kare kare kesin. Üzerlerine krem peyniri sürüp bir tabağa dizin. Peynirden bir tatlı kaşığı ayırın.

Ayrı bir yerde çeri domatesleri ikiye kesin. Sivri bir bıçakla domatesin ucundan küçük bir V parça ayırın. Bu uğur böceğimizin kuyruğu olacak. Hepsini kesince her bir yarımı bir ekmeğe gelecek şekilde ekmeklerin üzerine dizin. Bir çay kaşığının sapı veya kalın bir kürdan yardımıyla zeytin ezmesinden küçük parçalar alıp domatesin üzerine benekler yapın. Çekirdeklerini çıkardığınız zeytinleri ikiye bölüp her bir domatesin önüne koyun. Bu da böceğimizin kafası olacak. Gözleri unutmuyoruz tabi ki. Ayırdığınız krem peynirden kürdanla ufacık noktalar alıp zeytinin üzerine iki nokta koyun. Son olarak antenler için biberi temizleyip çok ama çok ince iki parçayı zeytinin üzerine resimdeki gibi koyun. Bu kısım ufak bir ayrıntı, isterseniz eklemeyebilirsiniz. 

Ve karşınızda sofranıza çok albeni katacak uğur böceklerimiz!

Afiyet olsun...

Bu yemekler de ilginizi çekebilir:


Osmanlı Kebabı



Yorumlar:


Şekerli tüpler çok yaratıcı zaten sen artık yemeği sanata bağlamışsın :) Ellerine sağlık Münirecim sayende bir sürü şey öğrendik. - 23/05/2013

asli

çok tatlılar... çocuklara domates yedirmenin ennnn kolay yolu yeşil biber yerine piyalenin kurabiye süslemek için şekerli tüplerini kullanabilirsiniz tadını bozmuyor hemde kolay oluyor :::)))) - 22/05/2013

münire

Görüntü süper. Kızım resmi görüp isterim diye tutturdu. Biraz uğraştık ama eğlenceli oldu. Teşekkür ederiz. - 22/05/2013

elvin

Yorum Yapın:


Gönder