Hamsi Kızartma



Malzemeler:

1 kilo hamsi
1 çorba kasesi mısır unu
1 yemek kaşığı tuz

Kızartmak için:
1 su bardağı sıvı yağ

Hamsileri temizlenip yıkayın. Tuz ile mısır ununu karıştırıp genişce bir tepsiye yayın. İçine hamsileri koyup önlü arkalı bulayın.

Sıvıyağı kızartma tavasına alıp iyice kızdırın. Hamsileri atıp çok kurutmadan kızartın. Kağıt havlu serili bir tabağa çıkartıp yağını emdirin. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun...

Bu yemekler de ilginizi çekebilir:


Minik Köstebek Pastalar


Bulgur Pilavı


Patlıcanlı Bulgur Pilavı


Beşamel Soslu Patlıcan Oturtma



Yorum Yapın:


Gönder