Cevizli Kurabiye



Malzemeler:

1 paket hamurişi margarin
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un

Yumurtalardan birinin akını ayırın. Margarini oda sıcaklığına getirin. Margarini, yumurtaları, pudra şekerini, kabartma tozunu ve cevizi yoğurma kabına alın. Hepsini karıştırın. Üzerine azar azar un ilave edin. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar un ilave edip yoğurun.

Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Hafif bastırarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta akını sürün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun...

Bu yemekler de ilginizi çekebilir:


Havuçlu Kek


Çikolatalı Toplar


Minik Köstebek Pastalar


Çilekli Turta



Yorum Yapın:


Gönder