Peynirli Ekmek



Sevgili Aysel Dizdar, resimler için çok teşekkürler. Ellerine sağlık.

Malzemeler:

10 dilim ekmek
1 kaşık tereyağ
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
2 adet yumurta
bir çay bardağı siyah zeytin
1 su bardağı sosis
1 adet domates
3 adet yeşil biber

Bir kasede rendelediğimiz kaşarın üzerine yumurtaları kırıp karıştırıyoruz.

Ekmek dilimlerinin her birinin üzerine tereyağını sürüyoruz. Kaşarlı yumurtalı karışımı eşit olarak ekmeklerin üzerine yayıyoruz. 

Bu ekmeğin temel malzemesi bu kadar. Gerisi için ne kadar çeşitlendirmek isterseniz ona göre malzeme kullanabilirsiniz. Örneğin sosisleri dilimleyip aralıklı dizebilirsiniz. Zeytinleri ilave edebilirsiniz. Sadece zeytin, dilimlenmiş domates, biber koyabilirsiniz. Tercih sizin.

180 derece fırında üzerindeki kaşar kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Bu yemekler de ilginizi çekebilir:


Çikolatalı Toplar


Sebze Graten


Top Kadayıf


Çilekli Turta



Yorum Yapın:


Gönder