Kurabiyeler

Elmalı Pasta

Elmayı rendeleyin. İçine şekeri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Cevizleri elinizle ufalayıp tarçınla birlikte harcınıza ekleyin ve soğumaya bırakın. 4 bardak un ile hamura başlayabilirsiniz. Öncelikle unu eleyin. Kabartma tozu ve vanilyayı...

TARİFE BAK

Fındıklı Kurabiye

Tereyağı oda sıcaklığına getirip yoğurma kabına koyun. İçine yumurtayı kırıp elinizle karıştırın. Sonra pudra şekeri ve fındığı ekleyin. Yine karıştırın. Vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar un...

TARİFE BAK

İncili Midye Kurabiye

Hamur için margarini oda sıcaklığına getirin. Margarin, pudra şekeri, yumurta, kabartma tozunu yoğurma kabına alın. Üzerine unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamurunuz kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Kıvam alan hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında a&cced...

TARİFE BAK

Kıymalı Kurabiye

İç harcı için; soğanı yemeklik doğrayın. Sıvıyağı tencereye koyup biraz kızdırın. Soğanı ilave edip pembeleşene kadar kavurun. Üzerine kıymayı ekleyin. Kıyma suyunu salıp çekince tuz ve karabiberi ekleyip birkaç dakika daha kavurup ateşten ...

TARİFE BAK

Krem Şantili Kurabiye

Krem şanti ile sıvıyağı yoğurma kabına alıp karıştırın. Un, vanilya ve sütü ekleyin. Hamurunuz kendini toplayana kadar yoğurun. ...

TARİFE BAK

Marmelatlı Kurabiye

Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırıyoruz. Yoğurma kabına yumurta sarısını ve margarini alıyoruz. Üzerine pudra şekeri,vanilya, kabartma tozu ( kabartma tozunu bir yemek kaşığının üzerine döküp limon damlatalım. Daha güzel kabarır.) ilave ediyoru...

TARİFE BAK

Mısır Gevrekli Kurabiye

Yumurta, tereyağ ve şekeri bir kaba alıp mikser veya çırpma teli ile çırpıp yumuşatın. Kuru üzüm ve mısır gevreğini ilave edin. Son olarak unu eleyerek koyun ve karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kaşık yardı...

TARİFE BAK

Muhallebili Kurabiye

Hamur için; margarini oda sıcaklığına getirin. Yoğurma kabına un, yoğurt ve margarini koyup ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerine nemli bir bez örterek 1 saat kadar dinlendirin. ...

TARİFE BAK

Tarçınlı Kurabiye

Margarinin oda sıcaklığında yumuşak bir margarin olmasına dikkat ediyoruz. Küçük parçalar haline yoğurma kabımıza koyuyoruz. Üzerine yine oda sıcaklığındaki yumurtamızı kırıyoruz. Şeker, vanilya, kabartma tozu, nişastayı ilave ediyoruz. Son olar...

TARİFE BAK

Un Kurabiyesi

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını pudra şekeri ile karıştırıp pürüzsüz bir krema kıvamı elde edelim. Üzerine nişasta ve margarin ilave edin. Ben genelde tüm yağı tereyağ olarak kullanıyorum. Ağır olur derseniz margarini de oda sıcaklığın...

TARİFE BAK