Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Lahana Sarması

Lahananın yapraklarını tek tek ayırın. Tuzlu suda eritmeden haşlayın. Süzgece alıp soğumaya bırakın. Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağda pembeleşene kadar kavurun. Üzerine pirinç ilave edip kavurmaya devam edin. Nane, karabiber, yenibahar,...

TARİFE BAK

Zeytinyağlı Yeşil Fasülye

Fasülyelerin kılçıklarını temizleyip ikiye bölün.  Soğanları küp küp doğrayın. Zeytinyağını tencereye alıp çok fazla yakmadan soğanları ilave edin. Pembeleşene kadar kavurun. Üzerine fasülyeleri koyup kavurmaya dev...

TARİFE BAK