Kekler&Pastalar

Mini Bisküvi Turtaları

Bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin. Yumurta ve margarin ekleyip yoğurun. Yumurtanızın büyüklüğüne göre bisküvi ölçünüz tutmayabilir. O yüzden 2 paket bisküvi ile başlayıp kulak memesi kıvamında bir ha...

TARİFE BAK

Mini Muhallebili Kadayıf

Öncelikle kadayıfı hazırlayalım. Tereyağı bir tavada eritip, hafif ılıyınca sıvı yağı ilave edin. Tel kadayıfı büyükçe bir tepsiye alıp yapışık tellerini ayırın. Tereyağ ve sıvı yağ karışımını üzerine gezdirip elinizle karıştırın....

TARİFE BAK

Mini Tart

Yumurta, yağ, şekeri bir kapta karıştırın. Kabartma tozunu yemek kaşığına alıp üzerine limon damlatıp köpürtün ve karışıma ilave edin. Elediğiniz unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.  15 dakika kadar buzdolabında bekletin. ...

TARİFE BAK

Minik Köstebek Pastalar

Keki için; yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz. Ardından süt,yağ ve kakaoyu ekliyoruz. Unu ve vanilyayı eleyip ilave ediyoruz. Kabartma tozunu bir yemek kaşığına döküp üzerine limon damlatıp, karışıma ekliyoruz. Fırın ...

TARİFE BAK

Mozaik Pasta

Tereyağını eritip soğumaya bırakın.  Bir kapta bisküvileri iri iri kırın. Üzerine süt, şeker, kakao ve tereyağı ekleyip elinizle yoğurarak karıştırın. Yoğururken çok ezmemeye dikkat edin.  Pişirme kağıdını serin. Ortas...

TARİFE BAK

Muhallebili İncirli Kek

Keki çırpmaya başlamadan incirleri ılık suda beş dakika kadar bekletin.  Yumurta ve şekeri çırpma kabına alıp beyazlaşana kadar çırpın. Üzerine kabartma tozunu içine limon damlatarak ekleyin. Unu ilave edip çırpmaya devam edi...

TARİFE BAK

Muhallebili Pratik Baklava

Muhallebi için; sütün içine şeker, un, pirinç unu, nişasta ve yumurta sarısını ekleyip topaklanmadan çırpma teli ile çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Kaynamaya yakın vanilyayı ilave edin. Bir ka&c...

TARİFE BAK

Muzlu Turta Kek

Keki için yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelene kadar yüksek devirde çırpın. Daha sonra mikserın devrini düşürüp süt, un, vanilya ve sıvı yağı ekleyin. Kabartma tozunu bir yemek kaşığına döküp limon damlatarak ilave ed...

TARİFE BAK

Panna Cotta

Toz jelatini sütün içine nişasta ile birlikte koyun ve karıştırın. Kremayı bir kaba alın. İçine şeker ve vanilyayı ekleyin. Karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca jelatinli sütü yavaş yavaş yine karıştırarak ilave edin. Pişen muhalleb...

TARİFE BAK

Paşa Lokumu

Sütün içine şeker ve unu karıştırıp iyice yedirin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca tereyağ ve vanilyayı ilave edip biraz daha kaynatıp ateşten alın. Büyükce bir tepsiye alabildiğine hindistan cevizini d...

TARİFE BAK