Kekler&Pastalar

Damla Çikolatalı Cupcake

Yumurta ve şekeri çırpma kabına alıp beyazlaşana kadar çırpın. Daha sonra çırpıcının ayarını düşürüp teker teker süt, yağ, vanilya ekleyin. Kabartma tozunu bir kaşığa alıp üzerine limon damlatıp köpürtün. Karış...

TARİFE BAK

Damla Çikolatalı Krem Kek

Şeker ve yumurtayı çırpma kabına alıp köpürünceye kadar çırpıyoruz. Normalde keklere bu kadar çok yumurta koymam ama bu kekte gerçekten gerekiyor. Üzerine un, vanilya, margarin ekleyip çırpmaya devam edin. Kabartma tozunu bir yemek...

TARİFE BAK

Damla Sakızlı İrmik Pastası

Sütü tencereye koyup içine şeker ve irmiği ekleyin.  Devamlı karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca vanilya ve tereyağı ilave edin. Soğumaya bırakın. Damla sakızını bir kapta ezin. Yumurtaları kaseye kırıp karıştırın....

TARİFE BAK

Dilim Muhallebi

Sütün içine şeker, un ve nişastayı koyup çırpma teli ile iyice yedirin. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca iki paket vanilyayı ilave edip karıştırın ve ateşten alın. İnce uzun bardakların...

TARİFE BAK

Dondurmalı Bisküvi

Yulaflı bisküvilerin 12 tanesini düz bir yere dizin. Dondurmayı biraz bekletip yumuşatın. Her bir bisküvinin üzerine bir top dondurma koyun. Kalan yulaflı bisküviler ile üzerini kapatıp bastırın. Dondurmanın erimemesi için buzluğa koyun. ...

TARİFE BAK

Ekler

Hamur için; margarin, su, şeker ve tuzu kaynatın. Azar azar un ilave edip biraz daha pişirin. Ateşten alıp biraz ılıtın. Ilıyan hamura yumurtaları teker teker kırıp mikserle iyice yedirin. Geniş uçlu bir sıkma torbasına hamuru doldurun. Yağlı kağıt serili fır...

TARİFE BAK

Elmalı Altüst Keki

Elmaların kabuğunu soyup ikiye bölün. Çekirdeklerini ve sapını temizleyin. Temizlediğiniz elmaları yarım ay şeklinde iki bir parmak kalınlığında doğrayın. Pekmezi kaseye koyup elmaların bir tarafını batırın. Batırdığınız yüzey alta gelecek şekilde...

TARİFE BAK

Elmalı Krep Tatlısı

İlk olarak krepleri pişirelim. Çırpma kabına un, süt, su, yumurta, tuz ve sıvı yağın yarısını koyup hiç pürüz kalmayacak şekilde çırpın. Yapışmaz bir tavayı yüksek ateşte iyice kızdırın. Krepleri pişirirken tavanızın kızgın olm...

TARİFE BAK

Elmalı Milföy Böreği

Elmaların kabuğunu soyup rendeliyoruz. Bir tavada şeker ve tarçınla birlikte suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Milföyler eğer buzluktalarsa çözülmeleri bekleyerek düz zemine koyuyoruz. Yumuşayan milföy hamurunun içine...

TARİFE BAK

Elmalı Pasta

Elmayı rendeleyin. İçine şekeri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Cevizleri elinizle ufalayıp tarçınla birlikte harcınıza ekleyin ve soğumaya bırakın. 4 bardak un ile hamura başlayabilirsiniz. Öncelikle unu eleyin. Kabartma tozu ve vanilyayı...

TARİFE BAK